• Description du produit

  • Le couteau Santoku est l'outil idéal pour la préparation de plats asiatiques et de sushi.
  • Il découpe et tranche soigneusement la viande, le poisson, les légumes et les herbes aromatiques.
  • Outre son tranchant exceptionnel, le couteau Santoku se distingue par sa forme spécifique : la lame est plus large que le manche, offrant ainsi plus d'espace pour vos doigts lors de la découpe.
  • De plus, ce couteau est souvent plus léger que d'autres modèles.
  • Longueur de la lame : 18 cm.
  • Lame en acier inoxydable spécial.
  • Manche fabriqué en plastique de haute qualité.
  • Technologie Performance Cut : Ce procédé unique soumet les lames à un traitement thermique précisément contrôlé, optimisant la structure interne de l'acier.
  • Chaque lame est ensuite mesurée au laser pour déterminer l'angle de meulage parfait, puis aiguisée par robot afin d'atteindre un tranchant d'une netteté inégalée. C'est la Performance Cut de WMF - pour un tranchant exceptionnel et durable.
  • Ne convient pas au lave-vaisselle.

  Profitez de notre offre spéciale grâce à notre code de réduction.

  Marque:

  WMF

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Code produit: GS0485